ベジタブル(Vegetable)から来ているのかと思ってましたが、違うんですね。
ラテン語のVegetus(健全な、新鮮な、元気のある)に由来しているそうです。
ヒンドゥー教の殺生に対する観念に基づくインドの菜食主義者(肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる)の人が、安心して買い物出来る商品を用意しているアンビカというメーカーのカレーを食べました。
レトルトパウチのひよこ豆のカレー。無添加です。
豆って結構食べ応えあるんですね〜。
ほくほくしていて、じゃがいもより美味しいかも。
ちなみにビックリッキーで買いました(^^ゞ
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